紅肉「火龍果」贏在哪?
紅龍果是國產優質的健康水果,每年6~12月間是盛產時期,夏季陽光充足,甜度風味更佳,在炎炎夏日享用,不僅消暑,且富有含維生素C、維生素、鐵質、膳食纖維及果膠,行政院農業委員會台南區農業改良場(以下簡稱台南場),建議大家可多多選購當季盛產的國產火龍果,不但老少皆宜,也是拜拜祭祀及饋贈親友的絕佳的選擇。
火龍果 南投縣及彰化縣種植面積最廣
台南場表示,紅龍果又稱火龍果,是仙人掌科的熱帶果樹,全台種植面積約2800公頃,以南投縣及彰化縣種植最多,其次為屏東縣、台南市及嘉義縣等地區。